許二姑
作者:佚名 來源:本館 發(fā)布時(shí)間:2020-07-16
姓名: | 許二姑 | 照片 | |||
別名或稱號(hào): | |||||
性別: | 女 | ||||
民族: | 漢 | ||||
時(shí)代: | 民國 | ||||
生卒年: | 1886-1938 | ||||
籍貫: | 云夢 | ||||
人物簡介: | |||||
許二姑(1886-1938),女,云夢城關(guān)鎮(zhèn)人。幼隨父許凱學(xué)習(xí)制作魚面工藝。婚后不育,與丈夫離異。返娘家,以制作魚面為業(yè)。其制品色澤白,香氣濃,味道鮮,形體勻,暢銷于本省各商埠及陜、甘一帶,并于1915年作為精美食品展出“巴拿馬國際商品賽會(huì)”,譽(yù)稱銀絲魚面,獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆t~面風(fēng)行于東南亞,遂成云夢的特產(chǎn)。爾后又研制蝦面,參加1933年西湖賽會(huì),獲好評(píng)。1938年,日寇入鄂,許于避難中病故。 | |||||
代表作品: |